不存在婴幼儿缺锌吃什么食物补充最快这种说法。婴幼儿缺锌一般可以食用鸡蛋、牛奶、鲫鱼等食物进行补充，但是要控制好食用量。
1、鸡蛋
该食物里面含有大量的蛋白质、卵磷脂、锌元素、钙元素等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到补锌的效果。
2、牛奶
牛奶属于一种比较常见的饮品，里面含有丰富的钙元素、镁元素、锌元素、多种氨基酸等营养成分，适量饮用后，可以为身体补充所需要的锌元素，也可以增强自身的体质。
3、鲫鱼
鲫鱼中的蛋白质、锌元素、钾元素等营养成分比较丰富，适量食用后也可以达到补锌的效果，维持体内的营养均衡。
除以上比较常见的食物外，还有其他食物，比如猪肝等。如果婴幼儿缺锌的症状比较严重，还需要在医生的指导下，配合使用葡萄糖酸锌口服溶液、甘草锌颗粒等药物进行补锌治疗。