乙肝能吃柿子吗

2023-03-10 19:00:22

颜炳柱 主任医师

哈尔滨医科大学附属第二医院 - 感染病科

乙肝患者一般可以吃柿子,但应控制食用量,不宜过量食用。

柿子中富含多种营养物质,如维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等,乙肝患者食用后有助于提高免疫力,促进机体新陈代谢。此外,柿子还含有一定的膳食纤维,适量食用有利于促进胃肠道蠕动,从而改善或预防便秘。但柿子含有鞣酸,如果过量食用,可能会其他食物当中的蛋白质结合成鞣酸蛋白,从而出现腹痛、恶心、反酸等不适症状,因此需适量食用。

另外,也不宜食用未成熟的柿子,以免对机体健康造成影响。此外,如果患者对柿子过敏,应避免食用,以免引起机体变态反应,出现皮肤瘙痒、皮疹等不适症状。同时,对于乙肝患者,还应养成良好的饮食以及作息习惯,避免熬夜或抽烟喝酒。

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