周彬 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 心血管内科
通常适量吃护心肉并不会对身体产生危害,但是如果过量进食可能会出现腹胀、便秘等危害,需要控制食用量。
护心肉一般指的是动物的横膈肌,其中含有比较多的蛋白质、氨基酸以及脂肪等营养成分,如果适量进食,可以起到辅助增强免疫力、补充营养、提供能量的作用。但是如果过量进食,可能会加重胃肠道的负担,从而引发腹胀、腹痛等不适症状,还可能会导致便秘,对身体健康造成不利的影响。此时患者可以在医生的指导下服用促进胃动力的药物,例如枸橼酸莫沙必利片、多潘立酮片等,可以有效改善症状。此外,护心肉属于动物的内脏,含有比较多的嘌呤含量。如果属于体内尿酸水平比较高、痛风、高尿酸血症等人群,不建议食用护心肉,以免加重病情。
在日常生活中,建议保持均衡的饮食习惯,避免过多进食高热量、高脂肪的食物,可以多吃苹果、香蕉、小白菜、豆角等新鲜的水果与蔬菜。