下午吃全麦面包一般不会胖，但需要注意适量食用。
全麦面包一般是由小麦、面粉等加工而制成，含有丰富的纤维素、维生素、碳水化合物和矿物质等营养成分。全麦面包中的的碳水化合物释放速度相对较慢，有助于控制血糖。而且全麦面包中含有丰富的镁、钾、硒等矿物质，这些成分有助于降低血压、保护心脏。其中含有的纤维素能够让人更快感到饱腹感，从而控制食量，有助于控制体重。因此，如果积极控制食用量，下午吃全麦面包一般不会导致明显的体重增加。但如果摄入量过大，总热量摄入过高，可能会导致体重增加。
同时要注意，如果患者有特殊的饮食需要或疾病史，饮食方面建议先咨询专业医生或营养师的建议。如果出现其他不适症状，应及时前往医院就诊，积极配合医生进行治疗，以免延误病情。