王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
老年人吃鹅蛋的好处有增强体质、提高食欲,坏处包括恶心呕吐、身体肥胖。
1、好处
鹅蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂、矿物质、磷元素等营养成分,老年人适量吃鹅蛋能够一定程度上增强体质,也可以刺激胃酸分泌,从而达到提高食欲的作用。
2、坏处
虽然鹅蛋的好处有很多,但如果长期过量食用,可能会加重胃肠负担造成消化不良,从而出现恶心、呕吐等不适症状。同时鹅蛋中的脂肪含量也相对较高,如果长期过量食用,可能会导致脂肪在体内堆积,从而出现肥胖的情况。
老年人日常生活中要养成良好的生活习惯,注意劳逸结合,避免过度劳累,还要注意三餐规律,避免暴饮暴食,多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、草莓、蘑菇、油菜等,能够维持体内营养均衡。同时还可以适当运动,比如散步、打太极等,能够提高身体抵抗力,有利于身体的健康。