绿豆汤和西瓜通常需要间隔1~2小时吃，以免加重消化道的负担。
绿豆汤中含有丰富的维生素、葡萄糖、淀粉等多种营养物质，能够补充体内所需要的营养物质，平时适当的饮用，还有利于补充体内所需要的水分。而西瓜属于一种比较常见的水果，其中含有丰富的胡萝卜素、葡萄糖、维生素、苹果酸等多种营养成分，能够为机体提供所需要的能量。但是不建议同时食用，否则可能会加重消化道的负担，可以在喝完绿豆汤的1~2小时以后吃西瓜，以免出现腹部疼痛、恶心、嗳气等症状。
如果食用后出现了腹痛、腹泻等症状，考虑跟肠道菌群失调有关，可以在医生的指导下合理使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗，从而使疾病得到改善，也需要停止食用绿豆汤和西瓜。同时需要注意腹部的保暖，可以使用热水袋适当的进行热敷，有利于促进腹部的血液循环。