早上可以空腹吃蓝莓，但不宜过量食用。
蓝莓是一种营养丰富的水果，含有一些人体必需的营养素，如维生素A、胡萝卜素、碳水化合物、纤维和糖。空腹适当吃一些蓝莓通常比较好，可以起到补充身体营养、改善视力、增强免疫力、改善睡眠质量的作用，而且一般不会对人体健康造成太大危害，通常不会有不良反应。然而，需要注意的是，空腹吃太多蓝莓通常是不好的，因为蓝莓含有一定量的糖。空腹吃太多蓝莓容易引起胃酸分泌过多，并可能对胃肠道黏膜造成一定的刺激，导致腹泻、恶心、反酸等胃肠道不适，容易影响身体健康。
虽然蓝莓很好，但对蓝莓过敏的人一旦食用，可能会出现严重的过敏反应，如皮疹、呕吐和腹痛。因此，对蓝莓过敏的人不要接触蓝莓。如果在摄入蓝莓后感到不适，应立即就医。蓝莓的含糖量很高，糖尿病患者食用后可能会导致血糖控制不稳定。