早餐可以喝蛋白粉吗

2023-03-10 19:00:57

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

早餐一般不建议喝蛋白粉,建议中午或晚上喝蛋白粉。

早上空腹时身体血糖很低,大部分蛋白质不会被身体吸收,还被转化为热能。此外,早餐饮用蛋白粉也可能增加胃肠道负担,导致或加剧腹泻,严重时可能导致急性胃肠炎。然而,减肥者可以使用蛋白粉来补充身体的基本能量,从而减少其他食物的摄入。建议中午补充蛋白粉,早上工作和学习消耗了体内大量的能量,很容易感到饥饿,有必要补充蛋白粉来为身体补充能量。经过一天的工作,人体的消化系统能力较好,睡前吃蛋白粉也可以提高睡眠质量。因此,建议晚上摄入蛋白粉,但重要的是要注意蛋白粉的用量不宜过多。

蛋白质摄入过多会增加肾脏的负荷,从而使肾脏问题患者的病情恶化。此外,蛋白质摄入过多还会增加肝脏负担,还会引起胃肠道消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状。蛋白质摄入过多引起不适后应该及时到医院就诊。

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