空心菜鸡蛋一般能一起吃，不要多吃 。
空心菜中含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、人体所必需的氨基酸。一起吃空心菜、鸡蛋，可以补充身体所需要的营养物质，为身体提供热量。适量食用不会产生不良反应，比如腹痛、腹泻等，也不会对身体造成不好的影响。
但若吃过多空心菜、鸡蛋，可能会导致胃肠的蠕动减慢，引起消化不良，出现餐后饱胀感、腹痛、食欲减退等症状。患者可以在医生的指导下口服双歧杆菌三联活菌胶囊、复方消化酶胶囊等药物，促进消化。同时可以通过推拿的方式，促进胃肠蠕动。除此之外，还可以适当运动，比如散步、慢跑等，辅助缓解腹胀症状。
如果出现厌食现象，可以到医院就诊治疗，以免延误病情，对身体造成不必要的损害。在日常生活中，要保持良好的饮食习惯，按时吃饭，切忌暴饮暴食。