王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
老年人可以喝全脂奶粉,但需适量。
全脂奶粉通常由纯牛奶制成。在生产过程中,基本保持了牛奶原有的营养成分,如蛋白质、脂肪和矿物质等。老年人体内钙元素和其他营养物质相比年轻人流失得更快,适量饮用全脂奶粉,可以补充体内所需的营养和微量元素,有助于提高自身免疫力。虽然全脂奶粉营养全面,但脂肪含量较高,所以在日常生活中,不建议老年人过多饮用全脂奶粉。
老年人如果长期过量饮用全脂奶粉可能会引起冠状动脉粥样硬化、血栓性中风、冠状动脉粥样硬化性心脏病等。全脂奶粉含有大约3%的饱和脂肪酸,全脂奶粉的脂肪含量在30%以上。长期过量饮用,可能会导致血液中的脂肪和胆固醇增加,对身体造成严重的伤害和损害,长期喝全脂奶粉会导致疾病复发。
建议老年人在饮食中也可以饮用其它补钙的饮品,如酸奶、牛奶、豆制奶等。生活中可适当锻炼身体,保持身体健康。
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