鸡蛋不属于激素类食物，可以适量补充鸡蛋，但不可一次性吃太多。
鸡蛋属于一类营养价值较高的食物，其中含有较丰富的蛋白质、钙元素、磷元素、维生素A、维生素B、胆固醇、脂肪等营养成分，可以及时补充人体进行正常生理活动所需的营养物质，避免人体出现上述营养成分缺乏现象，影响人体进行正常生理活动。但鸡蛋不包含激素物质，适量吃鸡蛋，对内分泌系统产生的影响程度相对较小，不会出现激素分泌功能紊乱现象，影响人体进行正常生理活动。
吃鸡蛋时，不建议与柿子、白糖等食物同吃，避免鸡蛋与柿子、白糖等食物中的营养成分出现相互作用现象，加重胃肠道等消化组织器官负荷，造成腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。也可以通过炒制鸡蛋或煎鸡蛋等制作方法，有助于提高鸡蛋本身风味，适当提高自身食欲，补充人体所需营养。