不存在空腹吃花生米几粒最好的说法，空腹时吃花生米对人体是有一定的好处，但是具体的用量，患者可根据自身情况进行调整，无须明确规定用量，只要不大量食用即可。
花生米是日常生活中比较常见的食物，里面含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多不饱和脂肪酸，患者适量食用可以很好的补充人体所需要的营养物质，为机体提供能量，提高身体的免疫能力。而且花生米里面含有丰富的油脂，可以很好地润肠通便，排出肠道内的毒素和垃圾，改善患者便秘的症状。在空腹吃花生米，营养物质能够更好的吸收，还可以在胃肠道表面形成保护膜，从而减少食物或胃酸对于胃肠道黏膜的刺激，所以空腹吃花生米对人体是有好处的。
但是需要特别注意的是，花生米的具体用量可以根据患者自身的情况进行调整，一般无须规定用量。但是也要注意不要多吃，因为花生米的热量较高，而且还含有丰富的油脂，很有可能会诱发心脑血管疾病，也会出现肥胖的现象。