酸奶黄瓜香蕉在一起吃具有润肠通便的功效，还具有健胃消食的作用，可以用于改善便秘、食欲不振等不适症状。
酸奶、黄瓜、香蕉中含有丰富的维生素、钙元素以及微量元素，三者一起吃可以促进胃肠道蠕动，其中的水分也比较丰富，能够软化大便，从而促进大便的排出，一定程度上可以预防便秘。酸奶、黄瓜、香蕉中含有大量的有机酸和碳水化合物，适量食用后可以刺激胃酸分泌，从而达到增强食欲的效果，如果患者存在食欲不振的情况，可以适量吃此类食物进行改善。
虽然酸奶、黄瓜、香蕉一起吃的作用有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对酸奶、黄瓜、香蕉过敏的人群，食用后会加重过敏的情况，出现剧烈瘙痒、红色丘疹、皮肤红肿等情况。另外，胃肠功能较差、胃溃疡、十二指肠溃疡的人群也不宜食用，以免加重病情。
酸奶、黄瓜、香蕉一起吃后可以适当运动，有利于营养物质的吸收。日常生活中要养成良好的生活习惯，保持积极乐观心态，有利于身体健康。