水煮蛋和水蒸蛋哪个热量高

2023-03-10 18:58:03

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

一般情况下,水蒸蛋热量高。

每100克水煮蛋中一般含有151大卡热量,而每100克水蒸蛋中一般含有170大卡热量,所以水蒸蛋热量比水煮蛋热量高。鸡蛋中还含有丰富的蛋白质、微量元素,一天吃2个-3个鸡蛋,可以补充身体所需要的营养物质,为身体提供能量。

但要避免食用过多鸡蛋,以免胃肠道负担加重,引起消化不良,出现恶心、呕吐等症状。消化不良患者可以遵医嘱口服枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌三联活菌散等药物缓解症状。除了吃适量鸡蛋外,还可以吃菠菜、蕨菜、雪梨、牛肉等富含维生素、蛋白质的食物,提高身体免疫力和抵抗力。

如果出现腹部胀痛、食欲减退等症状,可以到医院就诊治疗。日常生活中要保持良好的饮食习惯,按时吃饭,不要过度节食。可以适当参加跑步、跳绳等体育运动,消耗体内多余脂肪,控制体重。

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