通常情况下，苏打水不能泡茶喝。
苏打水主要指的是加入了大量碳酸氢钠的水。一般苏打水在加热以后，就改变了碳酸氢根的水解平衡。因为苏打水会与茶叶产生氧化及其他反应，并不能提高茶叶的口感及香气，所以泡茶还是得用白开水来冲泡。此外，建议患者喝苏打水最好喝一些常温的或者是冰镇的苏打水，这样不但可以碱化体内的尿液，还可以起到抗氧化的作用。除此之外，苏打水也不能长期喝。因为苏打水是一种碱性物质。如果患者长期饮用苏打水会导致体内身体酸碱性不平衡。并且，苏打水喝太多会破坏身体对钙物质的吸收，从而导致患者出现骨质疏松症，影响骨骼发育。
此外，泡茶最好使用纯净水，能够最好地反映茶叶地本质好与差。因为茶叶中含有钠、磷、钾、镁、钙、铁、锰及微量蛋白质等，能为人体补充营养。茶叶中含有茶多酚等多种植物化学物质，溶于水，呈现出茶叶特有的清香，饮用茶水能让人口气清新。