王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
脂肪是人体必不可少的营养物质,但是也要避免大量补充。
脂肪是人体必需的营养物质之一,可以给人体提供热量以及脂肪酸,并且是人体脂肪性维生素的载体,可以起到能量供应、保护内脏的功效。脂肪一般是从食物中摄取的,如果适量摄入,可以对人体起到比较健康的作用,但是如果大量摄取,可能会引起脂肪堆积,出现发胖的情况。所以个人平时食用含脂肪的食物要适量。在摄入过多脂肪含量高的食物之后,也可以适当进行户外锻炼来消耗脂肪,例如慢跑、游泳等,但是饭后要避免剧烈运动。
在日常生活中,个人要注意保持清淡的饮食,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿、西兰花等,尽量避免吃高脂肪、高热量类食物,例如肥肉、火锅等。同时还要保持居住环境的清洁卫生,可以多开窗通风,但是要避免对流风,也要保持轻松愉悦的心态,不要有太大的情绪波动。