哪三种人不宜吃维生素C这种说法不准确。身体不缺乏维生素C的人群不建议吃，慢性腹泻、胃溃疡等人群也不建议吃，可以到正规的医疗机构咨询医生。
1、身体不缺乏维生素C的人群
如果患者在日常生活中饮食搭配合理，身体里面并不缺乏维生素C，长期私自盲目大量补充，可能会导致身体出现血栓。
2、慢性腹泻
维生素C里面含有大量的酸性成分，在一定程度上可以刺激胃黏膜，帮助胃肠蠕动。如果患者存在慢性腹泻的情况，胃肠蠕动加快以后可能会导致症状更加严重。
3、胃溃疡
该疾病是胃内壁黏膜或更深层发生了溃疡，当药物进入胃部以后，会刺激到溃疡面，从而出现胃痛、反酸等身体不适症状，也可能会使溃疡面增加。
另外，尿路结石患者、维生素C过敏人群等也不建议吃。患者需要在医生的指导下合理使用，避免长期过量吃。