肉松是发物吗，伤口愈合可以吃吗

肉松一般属于发物，伤口愈合期间不建议吃。

发物一般指营养较为丰富或含有刺激性物质的食物。肉松采用的是牛肉、猪肉、鸡肉等食材，脱水以后经过后期加工制作而成的。加工以后呈蓬松的粉末状，营养比较丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等。但是不建议在伤口愈合期间吃，加工的时候添加了很多化学成分以及食品添加剂，带有一定的刺激性。吃了以后会影响恢复时间，甚至会刺激到局部皮肤，从而使症状更加严重。

建议在日常生活中多吃新鲜的水果蔬菜，比如香蕉、猕猴桃、菠菜等。避免大量吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、火锅、麻辣烫等。不容易消化的食物也要控制好用量，否则可能会加重胃肠负担引起消化不良，出现腹胀、腹痛等现象，还可能会伴随恶心、呕吐的情况。