藤茶放几年后还能不能喝

藤茶保质期在2-3年，如果超过2-3年不建议饮用。

藤茶里面主要含有茶多酚、咖啡碱两种成分，茶多酚能够兴奋心脏，促进血液循环，咖啡碱能够兴奋大脑皮层神经，使身体忘却疲劳、困倦、思维活跃，喝藤茶可以促进胃酸分泌、消化、利尿、清洁口腔的作用。藤茶放置时间太长，会产生一种酶细菌，同时在茶中残留大量的鞣酸，经氧化后，这些可转变为带有刺激性气味的氧化物，从而刺激胃肠，引起发炎的症状。藤茶放置超过2-3年后，不建议继续饮用。

需要注意胃肠疾病的患者，不宜过量饮茶，否则可能导致病情进一步加重。术后患者喝藤茶可能会影响身体对营养元素的吸收，使患者身体更加虚弱。睡前饮用浓茶会引起神经兴奋，导致睡眠质量下降。