香瓜有酒精味还能吃吗

香瓜有酒精味不建议吃。

香瓜口感清脆，味道香甜，皮、叶、蒂均可药用，可用于止痛、肺热等。香瓜果实还有清热解暑、除烦止渴、清热利尿的功效。香瓜营养丰富，常饮香瓜汁，可改善皮肤粗糙的情况，还可利尿，但需要注意的是存在脾虚胃寒、腹胀、胃溃疡等情况的人群要慎重食用。

香瓜如果有酒味可能是其放置时间太长，导致变质，还可能是香瓜破损，致使微生物进入香瓜也会出现酒味。香瓜中含有糖分，酵母霉菌和其他细菌发生反应，开始大量繁殖，由于酵母菌的发酵作用，香瓜中的糖分转化为酒精，因此香瓜便有了酒精味。食用有酒精味的香瓜可能会出现恶心、腹痛等症状，对胃肠造成伤害，因此有酒味的香瓜不建议食用。

建议注意食物的储存条件，如有变质的情况尽量不要食用。食用期间若出现不适症状，应及时去医院就诊，以免加重病情。