王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常情况下,脱脂奶粉可以和咖啡一起冲泡。
脱脂奶粉是一种高蛋白、高钙、高磷、高钾、低脂的食物,含有多种维生素,对于不易摄入脂肪的人群是一种优良的食品。咖啡属于一种饮品,含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、叶酸、钾、镁、钠等成分,适量饮用可以补充人体所需营养成分。脱脂奶粉和咖啡加在一起喝可以减轻咖啡对胃肠造成的刺激,脱脂奶粉和咖啡粉这两种食物,没有会相互反应的物质,所以搭配一起冲泡是没问题的,但是要适量食用。脱脂奶粉中还含有丰富的蛋白质,但脂肪含量低,在为人体提供优质蛋白的同时,减少了能量的摄入,适合肥胖人群食用。
但需注意,患者日常需适量,以免过食。造成自身胃部负担,出现不良反应。若患者日常出现不适症状,还应及时就诊治疗。