王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常情况下,偶尔晚上适量吃鸭肉不会造成长胖。
鸭肉是一种非常有营养的肉类,比如,每100g鸭肉的平均含量大约是15.5g蛋白质、19.7g脂肪,它可为人体提供大约1004KJ的能量。因此,晚上注意不宜过量进食,以免热量摄入超标。
肥胖的发生与长期摄入能量大于消耗能量有关,偶尔晚上适量吃鸭肉通常不会造成长胖。
长胖原因有长期过量食用高脂肪高热量的食物,自身如果长期被负面的心理情绪所困扰,而且选择通过暴饮暴食的方式来进行发泄,也会导致身体发胖。所以发胖除了和正餐有一定的关系外,还和平时的心情、饮食等都有很大的关系,在平时的生活中一定要注意饮食的均衡,吃动平衡,才能保持正常的体重。