植物蛋白饮料对人体有害吗

2023-03-10 19:01:13

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

植物蛋白饮料可能对人体有害。

植物蛋白饮料主要是以植物的果仁、果肉等为原料,然后经过加工制成以植物蛋白为主体的饮品,这种饮品的胆固醇含量较少,蛋白质和氨基酸的含量较多,营养成分比较齐全,因此比较受到大众的喜爱。适量喝植物蛋白饮料,可以为身体补充较多的营养物质,还能够一定程度提高身体抵抗力,减少疾病的发生。但是,植物蛋白饮料的含糖量比较高,大量或者是长期喝可能会升高体内的血糖浓度,严重时可能会引起糖尿病,影响身体健康。植物蛋白饮料中也含有较多的食品添加剂,若是饮用过多,也会对身体造成一定的伤害。

患者在日常生活中要多吃一些营养物质丰富的食物,如蔬菜、水果等,少吃一些含有食品添加剂的食物,如薯片、薯条等,以免对身体造成损害。患者还要加强体育锻炼,增强身体的体质。

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