白醋泡洋葱一天喝一次即可，要注意避免过度饮用，防止刺激胃肠道黏膜，增加胃肠道负担。
白醋泡洋葱的主要成分是白醋和洋葱，其中白醋是日常生活中比较常见的调味品，可以促进胃液以及唾液的分泌，有利于提高食欲，帮助胃肠道消化，缓解食欲不振等现象。而洋葱里面含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于增强食欲。一天喝一次白醋泡洋葱，可以辅助增强身体的抵抗能力，预防感冒，一定程度上还可以促进胃肠道蠕动。
但是需要特别注意的是，白醋泡洋葱不建议大量饮用，因为洋葱和白醋均会对胃肠道黏膜造成一定的刺激，会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。若出现不适症状，应立即停止食用。