啤酒喝凉的好还是常温的好

2023-03-10 18:56:55

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

啤酒喝常温的比较好,但是要适量喝,避免过量。

啤酒中含有玉米、小麦、淀粉、碳水化合物等成分,一般没有开瓶的啤酒是在常温下保存,如果在啤酒中加冰,喝下去之后很容易对胃肠造成刺激,引起痉挛,导致出现腹痛、腹泻等症状,所以喝常温的比较好。但是因为啤酒中还含有比较多的嘌呤和脂肪,如果大量喝,可能会引起痛风以及发胖的现象,而且因为酒精是通过肝脏代谢,大量喝也可能会对肝脏造成一定损伤,引起酒精性肝炎、肝硬化等疾病,所以不可以大量喝。

在日常生活中,要尽量减少喝啤酒或者戒酒,并且在吃了头孢类药物后,要禁止喝酒以及含酒精的饮料,避免对身体造成一定伤害。

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