煮麦子吃有什么好处

2023-03-10 19:01:24

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

煮麦子吃的好处一般有维持体内营养均衡、通肠润便、补充微量元素等,但是要控制好食用量。

1、维持体内营养均衡

麦子中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,适当食用可以补充身体所需要的营养,能够维持体内的营养均衡。

2、通肠润便

麦子中含有丰富的膳食纤维,适当食用能够促进胃肠道蠕动,能够起到通肠润便的作用,但是避免一次性食用过多,以免刺激胃肠道出现腹泻的情况。

3、补充微量元素

其中也含有丰富的钙、铁等微量元素,适当吃煮的麦子可以补充身体所需要的多种微量元素,对身体有一定的好处。

除此之外,在一定程度上还可以辅助起到增强自身免疫力的好处。日常生活中合理调整饮食习惯,荤素搭配,合理膳食,避免暴饮暴食,避免经常吃辛辣的食物。也可以适当运动,比如慢跑、爬山、瑜伽等,能够增强自身抵抗力,对身体有一定的好处。

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