长期吃陈醋对身体好吗

长期吃陈醋一般对身体比较好，但是如果长期大量吃陈醋可能对身体不好。

陈醋通常是采用高粱、大米、白砂糖等原材料制作而成的，是属于一种传统调味品，味酸、性平，呈现浓褐色，液态清亮，含有柠檬酸、琥珀酸、葡萄酸、酒石酸、乳酸等成分，具有去腥解腻、强筋壮骨等功效。通常情况下长期适当吃陈醋对身体比较好，因为陈醋味道比较酸，可以刺激消化腺分泌消化液，从而起到健脾开胃的效果。而且陈醋里面还含有醋酸的成分，可以帮助抑制细菌繁殖。但是如果长期大量吃陈醋，可能会对胃肠道黏膜造成刺激，从而使胃酸分泌增加，出现反酸、恶心、腹痛等不良症状，所以要注意适量吃陈醋。

在日常生活中，还可以多吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、猕猴桃、西瓜等，有利于补充机体所需要的营养成分。此外，还要多喝温水，放松心情，保持积极乐观的心态。