海蟹和什么食物不能一起吃

2023-03-10 18:54:53

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

通常情况下,海蟹不建议和柿子、红薯、啤酒等食物一起食用,以免对身体造成伤害。

1、柿子

海蟹中含有大量的砷元素,柿子中含有大量的鞣酸,两者一起食用可能会产生不良反应,加重胃肠负担,出现腹痛、腹胀等情况。

2、红薯

红薯中含有大量的淀粉,与海鲜一起食用,可能会使胃酸分泌增多,降低肠道的蠕动功能,从而影响体内食物的消化与吸收,造成消化不良。

3、啤酒

海蟹以及啤酒中嘌呤含量比较高,两者一起食用可能会导致体内尿酸升高,长期以往可能会造成痛风、高尿酸血症等疾病,不利于身体的健康。

除此之外,也不建议和红枣、山楂等食物一起食用。虽然螃蟹的营养价值比较丰富,但螃蟹比较寒凉,长期过量食用,可能会刺激胃肠黏膜出现腹泻的情况,所以患者应注意食用量,避免过量食用,造成身体不适。

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