含有叶酸的食物和蔬菜有哪些

2023-03-10 18:54:53

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

含有叶酸的食物和蔬菜有谷类食物、水果、绿色蔬菜等。患者可以适量的吃这类食物,为身体补充叶酸。

叶酸是一种可溶于水的维生素,因绿叶中的含量非常丰富而得名。叶酸会参与遗传物质和蛋白质的代谢,通常在妊娠前后需要遵医嘱服用叶酸,能够一定程度预防胎儿畸形的概率,还能够促进胎儿的发育。叶酸还具有促进胰腺分泌的功效,从而可以促进正常的生长发育,提高机体的免疫力。常见的含有叶酸的食物和蔬菜有谷类食物、水果、绿色蔬菜等,若患者有缺乏叶酸的情况,可以积极进行叶酸的补充,缓解不适症状。

患者要养成均衡饮食的好习惯,各种营养物质都要均衡的摄入,还要坚持体育锻炼,才能够促进正常的生长发育,还能够提高身体的抵抗力,从而能一定程度的预防疾病的发生。

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