王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
煮熟的西红柿一般还有营养价值。
西红柿是日常生活中比较常见的一种食物,其中含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物等营养成分,适当吃煮熟的西红柿可以补充身体所需要的营养。而且还能够促进食物的消化和吸收,在一定程度上能够加速胃肠道蠕动,从而起到预防便秘的作用。而且西红柿中也含有较多的胡萝卜素,适当吃能够更好的被人体吸收,并不会对身体造成影响,也不会影响食物中的营养。
日常生活中合理调整饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜、黄瓜等,也可以适当吃富含优质蛋白的食物,可以补充身体所需要的多种营养。并且每天摄入足够的水分,并适当运动,比如散步、广场舞、打太极等,能够促进全身血液循环,能够辅助起到缓解疲劳的作用。而且还可以增强自身抵抗力,对身体有一定的好处。