猪肉没有煮熟吃了会怎么样

2023-03-10 19:01:23

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

猪肉没煮熟吃了可能导致消化不良、急性胃肠炎、肠道寄生虫感染等情况,建议及时前往医院就医检查治疗。

1、消化不良

猪肉中含有丰富的营养成分,如果没有煮熟,通常是不利于胃肠的消化和吸收的,所以在进食后可能会影响胃肠功能紊乱,出现消化不良的情况,可以在医生的指导下服用复方消化酶胶囊、多潘立酮胶囊等药物治疗,有利于缓解患者的症状,同时患者日常要保持健康饮食。

2、急性胃肠炎

如果没有煮熟,通常猪肉表面还会存在细菌等情况,如果进食后可能会导致细菌滋生,诱发胃肠道炎症的情况,临床通常会出现恶心、呕吐、发热等症状,建议在医生的指导下服用头孢拉定分散片、盐酸左氧氟沙星胶囊等消炎的药物治疗,从而减轻患者的症状,同时要适当补充水分,注意休息。

3、肠道寄生虫感染

没有煮熟的肉可能会存在寄生虫的情况,进而会导致肠道异常的情况,在临床通常会出现腹泻、腹痛等症状,建议在医生的指导下服用阿苯达唑片、甲硝唑片等药物治疗,同时要注意饮食卫生。

除此之外,还可能会导致败血症等情况,需要积极检查并治疗。

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