王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
发物一般是指易过敏食物,火龙果不属于此类食物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,如羊肉、香菜、海鲜等。火龙果包含有多种营养元素如低聚糖、花青素、膳食纤维等。其中低聚糖具有辅助调节肠道菌群、预防便秘、提高免疫力的作用,膳食纤维能在胃肠道中吸水膨胀,延长食物的消化吸收时间,促进胃肠蠕动、润肠通便,另外果肉中还含有具黏性、胶质性的植物性白蛋白,能保护胃肠道黏膜。
但需注意火龙果的含糖量偏高,过量食用容易造成血糖快速升高,引发血糖波动,糖尿病患者不宜过量食用。避免一次性大量进食火龙果,以免引起胃部不适,甚至出现腹痛、腹泻等症状。