牛奶补脑子吗

2023-03-10 18:56:42

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

牛奶有一定的补脑作用。

牛奶中含有蛋白质、钙物质、氨基酸等营养成分,在饮用后可以为大脑提供营养的同时,促进大脑神经的修复,是脑代谢不可缺少的重要物质,具有健脑益智等功效,因此具有一定的补脑作用。除上述作用之外,牛奶中的蛋白质能够为免疫球蛋白提供原料,增强机体的免疫力,还能促进骨骼的生长发育,预防骨质疏松。但在饮用时一定要适量,不要喝太多,否则会给胃肠道增加负担。

在饮用时不要贪多贪快,牛奶在开封后要尽快饮用,不要存放太长时间,也不要被阳光直射,否则营养物质会很快被分解以及破坏。不建议牛奶过敏的人群饮用,若饮用牛奶后出现不适症状,需要及时就医。

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