孕早期可以吃青瓜，但不宜吃太多。
孕妇可以在怀孕早期吃青瓜，适量吃一些青瓜可以帮助消化，促进胃肠道运动，从而增加孕妇的食欲。其次，青瓜可以降低胆固醇，减少脂肪在体内的堆积，有效地排出体内垃圾，达到控制体重的目的。青瓜还可以促进人体的血液循环，使皮肤具有抗氧化作用。但是青瓜是凉性食物，所以不要一次吃太多。
在怀孕早期，考虑吃新鲜的蔬菜，如芹菜、生菜，以及水果，如梨、橙子、香蕉和坚果。这些食物还含有叶酸，叶酸与胎儿神经系统的发育有关，所以有一定的好处。孕早期还可以吃鱼类、鸡蛋等优质蛋白质，以及红薯、芋头、土豆等谷类食物，有助于促进胎儿发育，增加胎儿营养。怀孕期间应定期进行检查，以了解胎儿的发育情况。此外，如果在怀孕期间感染了任何疾病，都应该谨慎使用药物，未经授权使用药物很容易影响胎儿的健康发育，造成胎儿畸形。