低盐低脂低嘌呤食物有哪些

2023-03-10 18:53:33

蒋雨彤 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 风湿免疫科

低盐低脂低嘌呤的食物一般有谷物类、蔬菜类以及水果类等。

1、谷物类

通常有玉米、小米、荞麦以及高粱等,这些食物里面含有膳食纤维以及蛋白质等多种营养物质,且含脂含盐量以及嘌呤量较低。

2、蔬菜类

比较常见的有卷心菜、胡萝卜以及黄瓜等,这些食物嘌呤含量也比较低,适合痛风患者进食,适当进食可以帮助消化,预防便秘以及腹胀等。

3、水果类

比如苹果、雪梨以及桃子等。这些水果除了嘌呤含量低,还含有多种维生素,适当进食有利于补充身体营养,对于预防维生素缺乏是有帮助的。

一般痛风或者尿酸增高的患者适合进食以上食物,有利于促进病情康复,不建议进食海鲜、啤酒等高嘌呤的食物。

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