脂肪肝的人不一定胖，少部分病患可能是体型瘦弱。
脂肪肝出现的原因主要是肝细胞受到损伤或者肝细胞内脂肪增多引发的，多数是饮食上长期摄入大量油脂或者高脂肪类的食物，导致身体内脂肪堆积引发的，因此大部分病患通常比较肥胖。但少部分可能是因为长期禁食或者过度节食，导致身体肝脏脂肪代谢出现紊乱，脂肪在短期内快速堆积引发的，这种病患通常体型比较瘦弱。
平时在饮食上要控制好每天摄入食物的总热量，避免热量超标，应该适当摄入些蔬菜和水果等膳食纤维含量丰富的食物。每天适当到户外做些运动来锻炼身体，比如散步或者慢跑等，这对于预防脂肪肝出现有一定作用。