方霖 主治医师
南方医科大学南方医院 - 消化内科
急性肠炎一般可以吃土豆,但需适量。
病毒感染是急性肠炎的主要原因之一,急性肠炎是一种急腹症,不分年龄性别,成年人大多因为病毒感染而发生急性肠炎。通常可引起急性肠炎的常见病毒主要有腺病毒、轮状病毒和诺如病毒等。土豆富含维生素B1、B2、B6等B族维生素,还含有大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉。因为土豆中的淀粉含量较高,可能会影响肠道吸收。急性肠炎的主要症状是左腹痛,并伴有腹部胀满不适。消化道的消化蠕动会引起胀气,如果急性肠炎患者伴有严重的呕吐和腹泻,这种情况下最好不要吃土豆。如果是病情较轻微,则可以少量食用。
日常生活中急性肠炎患者要注意避免吃辛辣、油腻和刺激的食物,如浓咖啡、大蒜、芥末等。并且三餐要定时定量,避免暴饮暴食。