不吃早餐可能会引起低血糖、消化性溃疡、胆囊结石等疾病，需要根据病因进行对应的治疗。
1、低血糖
在晨起时体内的营养基本已经被消耗掉，血糖会出现降低的现象，如果早上不吃饭，身体无法得到有效的能量补充，则会消耗糖原，从而出现低血糖的现象。建议患者在日常要随身携带含糖食物，如巧克力、糖果等，症状严重者也可以在医生的指导下口服氢氯噻嗪片、醋酸氢化可的松片等药物进行治疗。
2、消化性溃疡
由于晨起时胃肠道内胃酸的浓度比较高，如果长期不吃早饭，胃酸可能会损伤胃黏膜，从而出现溃疡的现象。患者可以在医生的指导下口服奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。另外，在日常生活中要少吃辛辣、油腻的食物，多吃些新鲜的水果蔬菜。
3、胆囊结石
空腹状态下，胆囊内的胆汁浓度通常会比较高，如果不吃早饭，高浓度的胆汁会长时间储存在胆囊当中，容易形成结石。患者可以在医生的指导下口服牛磺酸去氧胆酸片、鹅去氧胆酸片等药物进行治疗。
除此之外，还可能会引起慢性胆囊炎等疾病，如果患者症状较为严重，一定要及时去医院就医，以免延误病情。建议日常要养成三餐定时进食的习惯，不要暴饮暴食或节食。