什么叫高蛋白饮食

2023-03-10 18:57:41

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

高蛋白饮食一般指的是在日常生活中,适当进食蛋白质含量比较高的食物,有助于补充身体所需的营养物质。

蛋白质是人体细胞以及组织的重要组成,是维持生命的基础物质,约占人体重量的16%~20%,日常生活中需要适当补充蛋白质。蛋白质含量比较高的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等,适当吃能够增强身体抵抗力,如果身体出现了伤口,还可以帮助伤口愈合。但是也需要控制好用量,避免一次性大量摄入,否则可能会加重胃肠负担,引起消化不良,从而出现腹胀、腹痛等不适症状。有时也可能会伴随恶心、呕吐等症状。当出现上述症状以后,可以通过散步顺时针按揉腹部等方式帮助食物消化。若症状得不到缓解,可在医生的指导下,使用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。

日常要注意饮食均衡,表明挑食、偏食等不良饮食习惯,避免过度食用油腻、辛辣的食物,以免影响身体健康。

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