睡前一般可以喝银耳汤，但是要注意适量，不可过量 。
银耳汤中含有比较丰富的胶质、多种维生素以及氨基酸，可以补充身体所需要的营养物质，并且具有辅助润肺生津、清热健脾等功效。在晚上也可以喝银耳汤，并不会影响到银耳汤的功效，但是因为其中含有的水分会比较多，如果睡前喝过多，可能会导致夜尿增多，影响到睡眠，并且因为银耳汤中含有大量的胶质，睡前喝过多可能会对胃肠道造成一定负担，引起腹胀、腹痛等症状，所以不可以过量喝。
在日常生活中，需要注意食物并不能代替药物，如果身体出现不适症状，要及时就医治疗。也需要保持饮食的均衡，不要吃单一的食物，可以多吃一些维生素含量高的食物，例如苹果、西红柿等。