丝瓜可以和洋葱一起炒着吃吗

2023-03-10 18:58:05

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

丝瓜一般是可以和洋葱一起炒着吃的,两者都含有丰富的营养元素,也不会引起食物相克的现象。

丝瓜通常是属于葫芦科蔬菜,一般有着较高的营养价值,其中含有碳水化合物、膳食纤维、钙、磷等营养元素,尤其含有丰富的维生素元素,比如维生素C、维生素B等,食用以后可能会帮助改善皮肤粗糙、暗沉等,在一定程度上有美肤的功效。

洋葱是属于普通的常见类蔬菜,味道较辛辣,含有挥发油、蛋白质、膳食纤维等营养元素,可以促进胃肠蠕动,一般有帮助身体改善便秘的功效。

丝瓜和洋葱都有着丰富的营养价值,两者一起吃可以帮助身体提高抵抗力,在日常生活中注意膳食多样化,避免身体发生营养不良的现象。

另外,如果是胃肠功能弱的患者一般不宜过多食用丝瓜,若是食用过多可能会造成身体出现腹痛、腹泻等不良症状。建议患者如果出现不适症状时要及时就医,在医生的诊断下进行对症治疗。

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