王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
苹果梨和白萝卜一般可以煮水喝,但是要注意适量。
苹果梨中含有比较丰富的维生素C、维生素B1等营养成分,具有化痰止咳、促进新陈代谢等功效。而白萝卜中含有较丰富的蛋白质、淀粉酶等物质,具有促进消化、加快胃肠蠕动等功效。苹果和白萝卜互相不冲突,可以一起煮水喝而且不会影响营养成分的吸收,通常不会引起不良反应。但是如果大量喝苹果梨和白萝卜煮的水,可能会加重胃肠的负担,引起腹痛、腹胀等不适症状,建议胃肠功能虚弱的人群适量饮用,以免加重病情。
在日常生活中,如果身体出现不适症状,要及时就医治疗,不要盲目通过食物的方式进行治疗,避免治疗不及时对身体造成伤害。在使用食物煮水的时候,要将食物的表皮清洗干净,并且在煮水后,要尽快喝完,避免细菌滋生,引起细菌感染。