王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
适合发育期女孩喝的汤一般包括乌鸡汤、豆腐鲫鱼汤、菌菇汤等。
1、乌鸡汤
乌鸡汤中可添加枸杞、山楂等食材,营养价值比较高。其中含有大量蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,既能为发育期女孩身体提供必要的营养物质,同时还可以提高身体免疫力。
2、豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤中的主要食材包括豆腐、鲫鱼等,且汤水中含有大量钙质、糖类、植物油和优质蛋白等营养物质,既能够促进女孩的骨骼发育,同时对改善体质可以起到一定积极作用。
3、菌菇汤
菌菇汤主要是各种菌类食物制成的,其中含有大量膳食纤维、碳水化合物和微量元素,既能够补充营养,还能促进代谢,维持身体平衡。
此外,还可以喝海带虾皮汤。但应该注意,无论是喝哪种汤水,饮用时要控制好量,不能一次性摄入过多,以免增加胃肠负担。