红糖馒头是发物吗

2023-03-10 18:55:10

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

红糖馒头不是发物。

发物主要是中医营养学专业术语通常是指吃了某种食物后,诱发某种疾病,或者导致原发疾病加重。而从西医营养学角度分析,生活中的食物一般不存在食物是发物的说法,所谓红糖馒头属于发物的说法不建议盲目相信。红糖馒头当中含有糖分、碳水化合物、维生素以及矿物质等成分,日常适量摄入当中所含的营养能够及时被身体消化吸收,可以为身体提供能量,有利于机体功能的正常运转。

目前临床也没发现吃完红糖馒头后,会诱发身体出现不适,或者导致身体原有不适加重。但在摄入红糖馒头时,患者需要控制好摄入量,摄入过多会容易对胃肠造成负担。

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