椰果会不会长胖

2023-03-10 19:00:05

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

适量吃椰果一般不会造成长胖的。

通常情况下,椰果指的是采用椰子水制作而成的天然食品原料。这种食品原材料营养比较丰富,含有维生素、膳食纤维以及碳水化合物,适量吃椰果可以促进胃肠蠕动,对便秘及消化不良有预防效果。

椰果的适宜人群很广泛,并且在多种食品中都有添加。椰果的热量并不是很高,每一百克椰果的热量在一百大卡左右,且其中不含有脂肪和胆固醇,因此只要是适量摄入就不会造成身体发胖。但是,有些奶茶中的椰果是椰子凝胶,属于发酵后的产物,单独大量食用椰果,可能会引发腹胀。

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