胚芽米存放90天以后还能吃吗

胚芽米存放90天以后一般是不能吃的。

由于胚芽米的存放过久，里面的营养物质已经大量流失，还可能会产生有害物质。另外，也可能会出现变质的情况，而且里面会滋生大量的微生物、霉菌、细菌等有害物质。如果误食，一般无法起到为身体补充营养的目的，还可能会给胃肠器官增加负担，从而诱发急性胃肠炎等疾病，甚至出现食物中毒的情况。误食以后可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，在一定程度上还会出现头晕、头痛的情况，所以胚芽米存放90天以后是不能吃的。

此外，建议在日常生活中，一定要注意饮食健康，尽量吃新鲜的食物，也可以吃营养物质比较均衡的食物，比如鲫鱼、甲鱼等。但是避免吃垃圾食品，比如雪碧、薯片等。