红糖稀饭的好处和坏处分别是什么

2023-03-10 18:55:10

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

红糖稀饭的好处是补气养血、温中健脾等,坏处是血糖上升、体重增加等。

红糖稀饭是在熬稀饭时适当加入红糖,红糖是药食同源的食物,中医认为红糖性温,味甘,入脾经,主要的功效是益气补血、健脾、暖胃,日常生活中可适当食用红糖稀饭,可以改善气血不足、脾胃虚寒等症状。吃太多红糖稀饭时,对身体也会造成一定的坏处,红糖含糖量比较高,如果摄入过量,可能会导致体内血糖上升,而且含糖高的食物可能会导致摄入的热量大于消耗的热量,导致剩余的热量转化成脂肪堆积在体内,出现体重增加的情况。

建议平时要均衡膳食,避免出现挑食或者偏食的情况,若出现不适的症状,建议及时遵医嘱进行相关的治疗,以免症状加重。

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