红色西瓜和黄心西瓜哪个更有营养

红色西瓜和黄心西瓜都是营养丰富的水果，但营养成分有不同。无法明确指出哪个更有营养。

红色西瓜含有丰富的维生素C、维生素A和番茄红素，番茄红素是一种具有强烈抗氧化作用的物质，可以帮助降低身体中自由基的含量，有助于预防多种疾病。

黄心西瓜则富含β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养物质。β-胡萝卜素是一种强效的抗氧化物质，可以保护身体免受氧化应激的伤害，同时还有助于预防心血管疾病。

因此，红心西瓜和黄心西瓜都是非常有营养的水果，而它们的营养成分略有不同。具体哪一个更有营养，需要根据个人的需求和口味来选择。