王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
食品过期后可能会存在细菌或其他微生物的增长，这些微生物可能会产生有毒物质，食用后可能会对健康造成影响。因此，一般来说不建议食用过期的黑芝麻。
如果有食用过期黑芝麻的需求，建议先仔细检查食品的状态，包括观察是否出现异味、变质、霉变等现象。如果没有变质并且保存条件良好，可以试着食用一小部分，观察是否有不适反应，如呕吐、腹泻等。如果没有任何不适反应，可以适量食用。但是，如果出现不适反应，应立即停止食用，并咨询医生。
总的来说，过期的食品存在一定的食品安全风险，建议遵守食品保质期，不要食用已经过期的食品，以保障自己的健康。