低脂易消化的食物有哪些

2023-03-10 18:53:33

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

低脂易消化的食物一般有苦瓜、芒果、鸡胸肉等,但是要控制食用量。

1、苦瓜

其中含有大量的蛋白质、维生素C、膳食纤维等营养成分,适当食用可以加速脂类的代谢,而且还可以补充机体所需要的多种营养。

2、芒果

其中含有丰富的糖分、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等,适当食用可以促进肠道蠕动,能够帮助排泄物排出体外,有辅助润肠通便的作用。

3、鸡胸肉

其中含有丰富的蛋白质、维生素B6以及微量元素,适当食用可以维持机体正常代谢,而且其中的膳食纤维含量比较低,属于易消化食物,对胃肠的刺激较小,有助于维持肠道健康。

除此之外,还包括鱼肉等食物,其中的肌纤维比较短,水分含量较多,含有丰富的蛋白质、矿物质等,且脂肪含量较低,容易被机体吸收。

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